Menu

Bún chả - nem cua bểGrilles Pork with Rice Noodle Crab Roll

Nhà hàng
Bún chả hàng mành Đắc Kim
  • Số 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Tầng 1 tòa T7 Times City, 458 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • 90 Hồ Tùng Mậu, P.Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
  • 0904 04 7557 - 0399 33 6666

Being originated since 1966, Bun Cha Hang Manh Dac Kim is located in the old quarter of Hanoi, at the address: No. 1 Hang Manh Street, which is the reason why it is common with the name  • Bun Cha Hang Manh •

Bun Cha Hang Manh Dac Kim has over 50-year history of development. We are proud to be a long-standing brand name in Vietnamese culinary maps in general and Hanoi in particular.

With the desire to preserve the beauty of that traditional cuisine, we always bring diners in the country and international friends a dish of vermicelli with a traditional taste that has been strictly preserved for generations.

In order to get the standard Bun Cha dish, Dac Kim restaurant is always strictly picky in the selection of ingredients, the pork must be taken from the pieces of fresh meat, then marinated with the high quality spices and then grilled on the charcoal by fanning evenly.

The secret of grilling is that the chef has to use enough fire to get a slightly scorched pieces of meat so that when the diners eat them with the sauce the meat and the sauce’s aroma will blend together to make the taste of the typical dish, also making it the special food that people have an unforgettable aftertaste.

For all of those specialities, "bun cha" has long been a very familiar dish for each of our Hanoians

Giới thiệu chung (Tiếng Anh)
Special Traditional Food of Hanoi
Giới thiệu (Tiếng Việt)

   Khởi nguồn từ năm 1966 , Bún Chả Hàng Mành Đắc Kim ... nằm trong 36 phố cổ của Hà Nội , tại địa chỉ : số 1 phố Hàng Mành nên cũng từ đó nhiều người gọi đó là  • Bún Chả Hàng Mành •

  Bún Chả Hàng Mành Đắc Kim tính đến nay đã được hơn 50 năm . Chúng tôi tự hào là tên tuổi lâu đời trong bản đồ ẩm thực Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng .

   Với mong muốn giữ gìn nét đẹp ẩm thực truyền thống ấy , chúng tôi luôn mang tới cho thực khách trong nước và bạn bè quốc tế món bún chả với phong vị gia truyền được gìn giữ chặt chẽ qua nhiều thế hệ .

  Để có được món bún chả chuẩn vị , Đắc Kim luôn cầu kì trong khâu lựa chọn nguyên liệu , thịt lợn phải đc lấy từ những miếng thịt tươi ngon , tẩm ướp gia vị sau mới quạt đều trên than hoa ...

  Cái hay của người nướng là căn làm sao cho đủ lửa để miếng chả hơi xém rồi khi ăn cùng nước mắm sẽ quyện mùi thơm của vị chả, khiến người ăn đặc biệt có dư vị thật khó quên . Cũng bởi thế mà “bún chả “ từ lâu đã trở thành món ăn rất đỗi quen thuộc của mỗi người Hà Nội chúng ta .

Món ăn chính nhà hàng
Nem Cua Bể
60 vnđ
Bún chả 01
50 vnđ
Món tráng miệng
Chè hạt sen
25.000 vnđ
Đồ uống
Sữa ngô non
20.000 vnđ
Hồng trà
20.000 vnđ
Tin tức - Sự kiện
Bún chả Hàng Mành - Đắc Kim
Trưa nay bạn dự định ăn gì?
Là một suất bún chả nóng hổi ngon lành giữa trời rét mướt của Hà Thành, cùng với đĩa nem rán giòn tan chấm với nước mắm ấm nóng. Vậy là đã có...
Uống vì một năm đáng nhớ đã qua và chào đón năm mới
Uống vì một năm đáng nhớ đã qua và chào đón năm mới với vô vàn điều tuyệt vời phía trước!